Тема: Мой любимый... любимое, любимая.

[LostPeter]

Блин, Новый год ведь скоро! Пильмени стряпать надо

А мы будем манты делать)) Ура! 

Тазик оливье и селедка под шубой )))))

А давайте делиться: кто что готовит к новогоднему столу?

[Верочка]

Салатик с крабовыми палочками и кукурузой, ну и еще какю-нибудь фигню на выбор рабочего класса.

[Evangeline]

Мой любимый Новогодний салат:

нарезать лук тонкими кругляшками, ошпарить его кипятком, выложить на блюдо.
мелко нарезать копченую курицу, положить поверх лука.
слой майонеза.
нашинковать капусту, затем кладем ее поверх курицы.
еще слой майонеза.
последний штрих - сверху слой кукурузы.
 
На первый взгляд кажется не очень вкусным, это когда прочитаешь рецепт. Но зато когда попробуешь его, язык проглотишь! 

[Верочка]

Брр... ненавижу лук во всех его проявлениях.

[Evangeline]

Можно и без лука, но с луком мне как-то больше нравится))

[Light/thgil]

если его ошпарить, как в рецепте написано, у него почти не остается неприятного лукового вкуса...

[Evangeline]

Вообще-то да, неприятного вкуса почти не остается. Но вообще я предпочитаю в салаты класть лук, без него мне как-то чего-то не хватает.

[LostPeter]

Лук это вкусно и полезно  
Лук уважаю и нежно люблю.
Ошпаренный он и правда хорош.
А маринованный еще лучше.
Видимо я лукоед  

[Evangeline]

А маринованный еще лучше.
Видимо я лукоед  

Еще я люблю маринованный чеснок)) У которого уже не остается чесночного вкуса))

[LostPeter]

ОО да и чеснок и маринованную черемшу.
И вообще, я  вот тут подумала, что я существо всеядное.
Ем все, акромя малины.
Но она мало в каких блюдах используется 

В тему новогоднего стола.
У кого нить есть рецепт (лично опробованный)  запеченной утки или гуся ?
Дюже хочется приготовить, а вот с какой стороны за это дело браться, неизвестно.

[Twill]

Блин, Новый год ведь скоро! Пильмени стряпать надо

А мы будем манты делать)) Ура! 

хых... мы тоже... у нас это вообще самое новогоднее блюдо... всегда делаем... сколько себя помню...
ну и оливье и селедка под шубой...

НГ стол до неприличия зауряден...

[Light/thgil]

слышал я про обычай делать пельмени (или что-то подобное) на НГ, но ни разу не видел реализацию этого обычая. мы пельмени не готовим. впрочем, если мы празднуем с друзьями, то вообще у нас даже на горячее сил не остается - сначала суши-роллы, потом салаты, а потом как-то уже не до еды...
вот я, честно говоря, и не представляю, в какое же время празднования НГ можно впихнуть пельмени...

[Twill]

про пельмени не знаю (обычий) а вот манты половина Амла-Аты на НГ делало (сейчас уже не знаю, слишком давно не была там).
плюс у нас это просто семейное...

[Верочка]

Light, вместо суши и роллов

[Верочка]

Будь патриотом, в конце концов!