Автор Тема: Мой любимый... любимое, любимая.  (Прочитано 127237 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Light/thgil

  • Сериаломаньяг, ранее известный как просто Лайт
  • Moderator
  • *****
  • Откуда: Волгоград
    Здесь с: 03:24 – 16.05.05
  • Сообщений: 12964
    • ЖЖ
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #75 : 14:11 – 10.06.06 »
ли, на компах программируют... ваще-то... ;)  :P 8)
Где-то глубоко внутри я белый и пушистый.
А снаружи - зеленый и скользкий! :P

Оффлайн Лиса

  • Ивановская Бабуля
  • Супер ДРД
  • *****
  • Здесь с: 22:59 – 16.05.05
  • Сообщений: 2299
  • WWDWD. IYDWMIDWY. FYA.
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #76 : 14:13 – 10.06.06 »
А сказал, что понравилсь больше, чем готовить, значит ты их готовишь :)
...tell me, what could you possibly say to make it all right? (c) Dean

Оффлайн Light/thgil

  • Сериаломаньяг, ранее известный как просто Лайт
  • Moderator
  • *****
  • Откуда: Волгоград
    Здесь с: 03:24 – 16.05.05
  • Сообщений: 12964
    • ЖЖ
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #77 : 14:27 – 10.06.06 »
ну, не готовлю, а готовил - программы для компов, а не сами компы!  ::) потом мне и это разонравилось.
Где-то глубоко внутри я белый и пушистый.
А снаружи - зеленый и скользкий! :P

Оффлайн Лиса

  • Ивановская Бабуля
  • Супер ДРД
  • *****
  • Здесь с: 22:59 – 16.05.05
  • Сообщений: 2299
  • WWDWD. IYDWMIDWY. FYA.
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #78 : 06:54 – 11.06.06 »
И пошел я преподавать. С тебя рецепт за флуд :)
...tell me, what could you possibly say to make it all right? (c) Dean

Оффлайн Light/thgil

  • Сериаломаньяг, ранее известный как просто Лайт
  • Moderator
  • *****
  • Откуда: Волгоград
    Здесь с: 03:24 – 16.05.05
  • Сообщений: 12964
    • ЖЖ
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #79 : 16:46 – 12.06.06 »
ваще-то, это называется "пошел в науку". преподавать - это почти бесплатное приложение. ;)

а рецепт - да запросто. что-то меня сегодня на сладкое потянуло.

Ореховое пирожное Софи Лорен.

4 желтка (от куриных яиц, в смысле) сбиваем с 1/2 стакана сахара. Добавляем 200 г. сливочного масла (любителей различных эрзацев не понимаю, но фанаты маргарина могут провести замену) и 1/2 чайной ложки соды. Продолжаем сбивать. Добавляем 2,5 стакана муки - смешивать лучше руками, но можно и в кухонном комбайне. Тесто должно получиться довольно крутым, но не рассыпаться, поэтому муку чаще всего приходится добавлять еще, но это уже на глаз. Руками (тут уже ничем другим не получится) выкладываем тесто на противень тонким слоем (миллиметров 5-7).

1-2 лимона (в зависимости от размера и их сочности) измельчаем (пропускаем через мясорубку или в кухонном комбайне, опять же) и смешиваем со стаканом сахара. Равномерно выкладываем на тесто. Посыпаем всё изюмом (по вкусу). Оставшиеся белки тоже сбиваем со стаканом сахара и выкладываем их поверх теста, лимона и изюма. Свеху все обильно посыпаем измельченным грецким орехом.

Ставим противень в духовку, предварительно разогретую до 200 грудусов, минут на 20. Вынимаем из духовки и еще горячие пирожные разрезаем на ромбики. Когда остынет - едим, наслаждаясь. Вкусно!
Где-то глубоко внутри я белый и пушистый.
А снаружи - зеленый и скользкий! :P

Оффлайн Лиса

  • Ивановская Бабуля
  • Супер ДРД
  • *****
  • Здесь с: 22:59 – 16.05.05
  • Сообщений: 2299
  • WWDWD. IYDWMIDWY. FYA.
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #80 : 11:10 – 14.06.06 »
О, наверное вкусно, только что-то делать на противне не люблю и руками... а можно вкусно и не руками? Не люблю ковыряться в тесте.
...tell me, what could you possibly say to make it all right? (c) Dean

Оффлайн Viola

  • Хранитель Звездных Врат
  • Свои
  • *****
  • Откуда: Нижний Новгород
    Здесь с: 12:04 – 16.05.05
  • Сообщений: 3201
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #81 : 12:09 – 14.06.06 »
О, наверное вкусно, только что-то делать на противне не люблю и руками... а можно вкусно и не руками? Не люблю ковыряться в тесте.
Не любишь на противне? На нем же удобнее, ставишь и забываешь на N минут, никаких переворачиваний или перемешиваний :).

Оффлайн Лиса

  • Ивановская Бабуля
  • Супер ДРД
  • *****
  • Здесь с: 22:59 – 16.05.05
  • Сообщений: 2299
  • WWDWD. IYDWMIDWY. FYA.
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #82 : 13:26 – 14.06.06 »
У мне такие особенности плиты, что подгорает. Потому и не люблю. А менять жалька, привыкши и нравится, как печёт.
...tell me, what could you possibly say to make it all right? (c) Dean

Оффлайн Viola

  • Хранитель Звездных Врат
  • Свои
  • *****
  • Откуда: Нижний Новгород
    Здесь с: 12:04 – 16.05.05
  • Сообщений: 3201
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #83 : 19:57 – 14.06.06 »
У мне такие особенности плиты, что подгорает. Потому и не люблю. А менять жалька, привыкши и нравится, как печёт.
Понятно, духовка - очень важная часть плиты. У меня плита столетней давности, а менять жалко - духовка классная. Хотя говорят у Моры духовки очень хорошие, у нас в Нижнем как раз представительство их появилось.

Стишок

  • Гость
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #84 : 15:24 – 27.06.06 »

для такого ужастного жаркого лета вспомнился старинный бабушкин рецепт! Вы его все знаете я лишь напомню..,

Взять из холодильника холодную суповую тарелку (ой! выхоть что глубокую ;D) и охоложденную глубокую ложку (ой! выхоть что столовую :))

Плюхнуть в тарель стакан охоложденной земляники (ой! земляника енто что мелкая?) или на крайний случай (но тока на самый крайний) клубники (по мне это когда крупная, огромная - значит клубника)

Хорошенько размять землянику с сахарным песком (сахар по вкусу, но лу чтобы не переборщить)

Затем добавить туды ПРОСТВОКВАШИ, опять же охоложденной и желательно отечественного производителя

Размешать и уплетать за две щеки! НЕе забывайте приговаривать при этом что нибудь хорошенькое...

ну например - ой Стишочек, Стишочек, ой спасибо,списибо, ох напомнил, так напомнил - *сУпу летнего* мы ели очень сильно похудели

аппетитоф :)

Оффлайн Light/thgil

  • Сериаломаньяг, ранее известный как просто Лайт
  • Moderator
  • *****
  • Откуда: Волгоград
    Здесь с: 03:24 – 16.05.05
  • Сообщений: 12964
    • ЖЖ
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #85 : 17:22 – 27.06.06 »
ну, не знаю как вам, северянам, а мне это рецепт уже мимо кассы: у нас клубника уже сошла - на этих выходных, кажется, мы на даче всего пару литров собрали. к счастью, пока ее ведрами увозили, я этот рецептик тоже помнил и ел.  :P 8) ;D  ::)
Где-то глубоко внутри я белый и пушистый.
А снаружи - зеленый и скользкий! :P

Стишок

  • Гость
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #86 : 11:21 – 28.06.06 »
, я этот рецептик тоже помнил и ел.  :P 8) ;D  ::)

Хе-бе-бе-хе! :)

Тута в этом рецепте выгода неповторимая имеется! Многая девчука за этот рецепт первое место мне присвоит т.к. тарелька после моется оченно быстро и легко!

 :P ;D

Оффлайн Light/thgil

  • Сериаломаньяг, ранее известный как просто Лайт
  • Moderator
  • *****
  • Откуда: Волгоград
    Здесь с: 03:24 – 16.05.05
  • Сообщений: 12964
    • ЖЖ
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #87 : 16:40 – 28.06.06 »
да, про тарелку - это правда неоспоримая... все б рецепты такие были... ::)

маленькое наблюдение почти в тему. я тут себе в плеер загнал файлы учебника французского - типа, готовлюсь, к речи заранее привыкаю, и вот что удивительно: в этой кошмарной скорости я даже цифры с трудом вылавливаю, а вот когда речь про еду заходит, сразу все понятно становится... к чему бы это?..
Где-то глубоко внутри я белый и пушистый.
А снаружи - зеленый и скользкий! :P

Оффлайн Viola

  • Хранитель Звездных Врат
  • Свои
  • *****
  • Откуда: Нижний Новгород
    Здесь с: 12:04 – 16.05.05
  • Сообщений: 3201
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #88 : 16:57 – 28.06.06 »
Тута в этом рецепте выгода неповторимая имеется! Многая девчука за этот рецепт первое место мне присвоит т.к. тарелька после моется оченно быстро и легко!
Особенно, если и сам приготовишь, и сам тарелку вымоешь. :)

Лето, жара, самая пора для рецептов молочных коктейлей (намек :) ).

я тут себе в плеер загнал файлы учебника французского - типа, готовлюсь, к речи заранее привыкаю,
Английский, значит, ты уже выучил? А что за учебник в плеере и как там учат? Тексты читают с переводом?

Оффлайн Light/thgil

  • Сериаломаньяг, ранее известный как просто Лайт
  • Moderator
  • *****
  • Откуда: Волгоград
    Здесь с: 03:24 – 16.05.05
  • Сообщений: 12964
    • ЖЖ
Re: Мой любимый... любимое, любимая.
« Ответ #89 : 17:10 – 28.06.06 »
Цитировать
Английский, значит, ты уже выучил?

нет, я просто отдыхать во Францию собираюсь, а они, говорят, английский не жалуют...

Цитировать
А что за учебник в плеере и как там учат? Тексты читают с переводом?

угу, что-то вроде надиктованного разговорника. сценки разных типичных ситуаций там.
Где-то глубоко внутри я белый и пушистый.
А снаружи - зеленый и скользкий! :P